Ecocidio: il dramma della carne bovina Di Francesca Spagnolo Ecocidio è un libro scritto da Jeremy Rifkin nel 1992 e pubblicato in Italia solo nel…
Stefano Liberti, I signori del Cibo, Minimum Fax 2016Il sottotitolo di questo inquieto ed inquietante reportage di Stefano Liberti: Viaggio nell’industria alimentare che sta distruggendo il pianeta,…